Fasola czerwona
- gramatura 5 kg, 10 kg, 15 kg, 25 kg, 50 kg, 100 kg
-
wartosć odżywcza w 100 g
- Wartość energetyczna 1113 kJ / 272 kcal
- Białko 19 g
- Błonnik 37 g
- Węglowodany 37 g
- Cukry 6,9 g
- Tłuszcze 1,6 g
- Kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
- Sól 0 g
opis
Fasola czerwona nazywana jest również nerkowatą ze względu na jej kształt. Tak jak pozostałe odmiany jest bogatym źródłem białka i wielu niezbędnych mikroelementów. Dzięki ciemnoczerwonej barwie znajduje szereg zastosowań w kuchni, szczególnie w daniach meksykańskich. Doskonale sprawdzi się też jako składnik zup, sałatek i past.
