Soczewica zielona
- gramatura 400 g
- kod kreskowy 5908267103340
-
ilość sztuk
- w opakowaniu 12
- na warstwie 180
- na palecie 1260
- waga palety 504 kg
-
wartosć odżywcza w 100 g
- Wartość energetyczna 1200 kJ / 287 kcal
- Białko 24 g
- Błonnik 15 g
- Węglowodany 31 g
- Cukry 0,8 g
- Tłuszcze 0,7 g
- Kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g
- Sól 0 g
opis
Soczewica zielona jest jedną z najbogatszych w białko roślin strączkowych. Charakteryzuje się łagodnym smakiem, podczas gotowania nie rozpada się tak łatwo jak inne odmiany, zachowuje sypkość. Stanowi popularny zamiennik mięsa w dietach wegetariańskich. W kuchni może być wykorzystywana do zup, past kanapkowych, farszu do pierogów, krokietów bądź służyć jako dodatek do sałatek.