Kasza gryczana łamana
- gramatura 1 kg
- kod kreskowy 5908267101407
-
ilość sztuk
- w opakowaniu 10
- na warstwie 120
- na palecie 600
- waga palety 600 kg
-
wartosć odżywcza w 100 g
- Wartość energetyczna 1493 kJ / 353 kcal
- Białko 14 g
- Błonnik 5,9 g
- Węglowodany 66 g
- Cukry 1 g
- Tłuszcze 2,4 g
- Kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g
- Sól 0 g
opis
Kasza gryczana prażona pozyskiwana jest z ziaren gryki, a następnie poddawana obróbce cieplnej. Ze wszystkich kasz dostarcza najwięcej magnezu, przez co redukuje stres i ułatwia zasypianie. Zawiera rutynę dzięki czemu wzmacnia oraz uszczelnia naczynia krwionośne, zapobiegając pękaniu naczynek, żylakom i obrzękom. Rutyna wykazuje też właściwości przeciwzakrzepowe, dlatego polecana jest osobom z ryzykiem choroby niedokrwiennej serca. Ziarno gryki jest wartościowym źródłem cynku, warunkującym dobry stan włosów, skóry i paznokci. Odpowiada również za prawidłowe widzenie i odporność organizmu. Związki obecne w kaszy gryczanej regulują gospodarkę hormonalną i sprzyjają działaniu insuliny, ich niedobór przyczynia się do rozwoju cukrzycy typu II. Kasza gryczana świetnie sprawdzi się w kuchni cukrzyków i osób pragnących pozbyć się nadmiernych kilogramów, ponieważ ma stosunkowo niski indeks glikemiczny, nie powodując gwałtownych wzrostów stężenia glukozy we krwi. Ziarna gryki nie zawierają glutenu, czyniąc kaszę gryczaną bezpieczną dla osób chorych na celiakię. Idealna do dań mięsnych i grzybowych, farszów, pierogów i warzyw.