Weiße Buchweizengrütze
- Grammatur 4 x 100 g
- Barcode 5908267102008
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Stückzahl
- pro Packung 12
- na warstwie 144
- pro Palette 1152
- Palettengewicht 461 kg
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Nährwert pro 100 g
- Brennwert 1481 kJ / 350 kcal
- Eiweiß 13 g
- Ballaststoffe 5,4 g
- Kohlenhydrate 65 g
- davon Zucker 1,7 g
- Fett 2,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
- Salz 0,03 g
beschreibung
Weiße Buchweizengrütze ist aufgrund ihres geringen Verarbeitungsgrades eine der wertvollsten Grützsorten für den Organismus. Sie hilft, das Säure-Basen-Gleichgewicht des Körpers aufrechtzuerhalten. Sie stellt eine Quelle für lebensnotwendige Aminosäuren und Mikroelemente wie Zink, Kupfer, Eisen, Kalium und Mangan dar. Wie die meisten Grützsorten liefert sie die in der Ernährung unverzichtbaren Ballaststoffe, die ein Sättigungsgefühl vermitteln, die Funktion des Verdauungstrakts unterstützen, den Kohlenhydratstoffwechsel regulieren und den Cholesterinspiegel senken. Sicher für Diäten mit niedrigem glykämischem Index und glutenfreie Ernährung. Im Gegensatz zur bekannteren gerösteten Grütze ist ihr Geschmack mild, weshalb sie in der Küche erfolgreich Reis ersetzen kann. Ideal für Fleischgerichte, Salate, Suppen und süße Snacks.
