Gerstengraupen
- Grammatur 1 kg
- Barcode 5908267100219
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Stückzahl
- pro Packung 10
- na warstwie 120
- pro Palette 600
- Palettengewicht 600
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Nährwert pro 100 g
- Brennwert 1374 kJ / 325 kcal
- Eiweiß 9,6 g
- Ballaststoffe 14 g
- Kohlenhydrate 63 g
- davon Zucker 2 g
- Fett 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
- Salz 0,11 g
beschreibung
Gerstengrütze wird aus Gerstenkörnern hergestellt. Aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts, insbesondere von Beta-Glucan, das die Darmschleimhaut nährt und regeneriert, wird sie Personen empfohlen, die mit Beschwerden des Verdauungstrakts zu kämpfen haben. Unter den Grützsorten zeichnet sie sich durch einen hohen Gehalt an Kalzium aus, das für den Aufbau von Knochen und Zähnen, aber auch für die ordnungsgemäße Funktion des Muskelsystems unerlässlich ist. Sie ist eine Quelle für Vitamin K, das an Blutgerinnungsprozessen beteiligt ist, sowie für viele für das ordnungsgemäße Funktionieren des Körpers wesentliche Mineralstoffe wie Zink, Kalium und Eisen. Gerstengrütze eignet sich in der Küche ideal als Zutat für Suppen, Aufläufe, Desserts oder zum Servieren mit Saucen.
