Mak niebieski
- gramatura 250 g
- kod kreskowy 5908267102107
-
ilość sztuk
- w opakowaniu 20
- na warstwie 400
- na palecie 2800
- waga palety 700 kg
-
wartosć odżywcza w 100 g
- Wartość energetyczna 2164 kJ / 519 kcal
- Białko 20 g
- Błonnik
- Węglowodany 4,2 g
- Cukry
- Tłuszcze 43 g
- Kwasy tłuszczowe nasycone
- Sól
opis
Mak jest bogaty w witaminy A, D, E rozpuszczalne w tłuszczach, a także witaminę C. Jest również doskonałym źródłem wapnia, żelaza, miedzi, manganu, magnezu, fosforu i cynku. Z niebieskich ziaren maku leczniczego wytłacza się olej, który wspomaga pracę nerek i wątroby, a także przyśpiesza gojenie się ran. Dzięki zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych, głównie omega-6, korzystnie wpływa także na pracę serca i pomaga przywrócić równowagę gospodarki lipidowej organizmu. W kuchni wykorzystywany głównie do wypieku ciast i słodkości.
